La Citadelle Hotel Metz - MGallery Collection Avenue Ney
DR - source Ville de Metz
Was wäre, wenn die Gastronomie weit mehr wäre als nur eine Frage des Geschmacks?
Agora Metz und der junge Yanis RISTAGNO laden Sie in die Citadelle in Metz zu einer neuen Veranstaltung ein, die ganz im Zeichen der Gastronomie und der regionalen Küche steht – eine Mischung aus außergewöhnlichem Know-how, Traditionen und Kreativität.
Bei dieser Ausgabe werden drei Persönlichkeiten mit bemerkenswerten Werdegängen auf der Bühne stehen: Angelo Musa, „Meilleur Ouvrier de France“ und Weltmeister im Konditorhandwerk, dessen Werdegang die Exzellenz der französischen Konditoreikunst verkörpert. Benoît Potdevin, Sternekoch, der seine Leidenschaft für die Küche, seinen hohen Anspruch und seine Verbundenheit mit den Produkten teilen wird. Ève Maurice, Winzerin der Domaine Les Béliers, die uns die Reichtümer und Besonderheiten des moselischen Weinbaugebiets näherbringen wird.Durch ihre Erfahrungen, ihre Inspirationen und ihre unterschiedlichen Perspektiven entführen uns die Gäste hinter die Kulissen ihrer Berufe und lassen uns entdecken, was insbesondere den Reichtum unseres gastronomischen Erbes ausmacht.Agora Metz bietet weit mehr als nur einen Vortrag: Es handelt sich um eine echte Talkshow in geselliger Atmosphäre mit spontanen Gesprächen, einer modernen Bühne, Anekdoten und viel Raum für den Austausch mit dem Publikum. Und weil Gastronomie ebenso sehr erlebt wie erzählt wird, wird die Veranstaltung durch eine Verkostung abgerundet, bei der das Publikum einige der von den Gästen vorgestellten Kreationen und Produkte entdecken kann!
Tragend organisiert vom Verein Grandi’Ose und insbesondere mit Unterstützung des Crédit Agricole de Lorraine verfolgt Agora Metz weiterhin sein Ziel: bereichernde Begegnungen zu ermöglichen, den Wissenstransfer zu fördern und den Dialog zwischen den Generationen anzuregen.
Eine Veranstaltung, die allen offensteht und für die keine Anmeldung erforderlich ist!
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