Le boeuf
Nous aimons la viande de boeuf et aimons partager cette passion en sélectionnant et affinant les meilleurs morceaux.
Depuis août 2021, Alexandre Dellarovère et Clément Segault déploient toute leur énergie à la tête de cette boucherie-charcuterie historique à Metz.
Les produits
La volaille
Laissez-vous séduire par la finesse de notre volaille, élevée dans le respect des normes les plus strictes.
L'agneau
La production de l'agneau reste encore très saisonnière.
Infos pratiques
Traiteur à METZ.
Les deux associés, qui s’inscrivent dans la continuité, ont vu leur tourte à la potée lorraine remporter le concours interprofessionnel Macellum en juin dernier. Ce produit phare, entièrement conçu dans les locaux de l’établissement, obtient aujourd’hui l’agrément. La récompense d’un engagement sans faille.
Equipements et services
Services
Ventes à emporter Magasin de vente
Nous contacter
BOUCHERIE LE BILLOT LORRAIN
- https://lebillotlorrain.fr/
- contact@lebillotlorrain.com
- 03 87 75 09 38
- 8 rue du Grand Cerf57000 METZ
Comment venir ?