Issus d'une exploitation familiale, nos produits sont fabriqués à partir de canards élevés sur notre ferme. Nous vous proposons du foie gras, des magrets frais ou fumés, des confits, des rillettes et bien d’autres spécialités.
Où acheter ?
Magasins de producteurs Qualité MOSL
Infos pratiques
Producteur Vente directe à FRAQUELFING : Foie gras, Salaison - Viande - Charcuterie, bénéficiant du label Qualité MOSL.
Éleveur et producteur de produit fermier, nos canard reçoivent un aliment fabriqué à la ferme, sont gavés au maïs grain entier. Nous n'utilisons pas de conservateurs, et nous assaisonnons nos préparations avec du Sel de Guérande issus du label "Nature et Progrès".
Conditions de visite
Visites
Visites libres sur demande
Nous contacter
FERME MONIER
- ferme.monier@gmail.com
- 03 87 24 85 28
- 3 rue Principale57790 FRAQUELFING
Comment venir ?