Aussergewöhnliche Genüsse
Im Herzen des Domaine de la Klauss bietet Le K (ein MICHELIN-Stern) eine elegante und fein ausgearbeitete Küche, serviert in einem warmen Ambiente aus Stein und Holz. Die gedämpfte Atmosphäre, der aufmerksame Service und die feinen Gerichte schaffen einen besonderen Moment, in dem man Produkte genießt, die mit höchster Präzision verarbeitet werden. Der sanfte, raffinierte Speisesaal, geöffnet zum Landschaftspanorama, lädt dazu ein, eine moderne, großzügige Küche mit ausgeprägtem Sinn für Details zu entdecken.
Eine Adresse, an der jede Mahlzeit zu einem einfachen, authentischen und meisterhaft ausgeführten Erlebnis wird.
Eine genussvolle Handschrift
In einem charmanten alten Haus in Malling präsentiert das Restaurant Alexis Baudin eine persönliche Küche, in der jedes Produkt seinen eigenen Stellenwert hat.
Der Küchenchef komponiert seine Gerichte mit großer Aufmerksamkeit für Saison, Geschmack und Harmonie und setzt dabei auf regionale Zutaten. Der ruhige, lichtdurchflutete Rahmen unterstützt diese ehrliche Küche, die das Gebiet ohne künstliche Effekte erzählt. Hier entdeckt man präzise, stimmige, aber dennoch zugängliche Gerichte – getragen vom Wunsch, einen echten Moment des Genusses zu teilen.
Mit Sanftheit & Licht
In Colmen empfängt La Verrière seine Gäste in einer herzlichen und gemütlichen Atmosphäre, als Mischung aus Restaurant und Weinbar.
Hier teilt man einfache und großzügige Teller: Wurstwaren, Käse, köstliche Empfehlungen und sorgfältig ausgewählte Weine. Der lichtdurchflutete Gastraum bietet einen beruhigenden Rahmen für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie. Der Geist des Hauses beruht auf Einfachheit, Wärme und dem Genuss regionaler Produkte in einer authentischen, ungezwungenen Umgebung.













