Cuisine gastronomique
Respect de la cuisine traditionnelle mosellane et produits frais de qualité sont le credo de bon nombre de grands restaurateurs en Moselle. Une exigence qu'ils ont mise en application sous l'appellation Qualité MOSL pour vous faire découvrir, au rythme des saisons, la vraie cuisine lorraine, les produits du terroir et les vins de Moselle.
In der gehobenen Gastronomie des Departements Moselle werden im Frühjahr Spargelspezialitäten serviert, im Sommer feiert man hier die Mirabelle, und im Winter stehen Pilze und Wild im Vordergrund.
Eines ist sicher: „Im Departement Moselle wird das ganze Jahr über gut gegessen“.
Die Gourmetrestaurants in Moselle bieten Feinschmeckern eine raffinierte Gourmetküche, die mit regionalen Produkten zubereitet wird. Sie finden eine Auswahl an Gourmetlokalen rund um Metz, Thionville oder Saarburg und insgesamt im gesamten Département Moselle.
Von der Vorspeise bis zum Dessert sind Zartheit und Raffinesse die Schlüsselbegriffe der Spitzengastronomen mit MOSL-Qualitätszertifikat.
Entdecken Sie auch Gourmetrestaurants, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet sind und auf der Speisekarte kreative und schmackhafte kulinarische Spezialitäten anbieten.