In einem bistronomischen Ambiente interpretiert der Chefkoch Philippe Jégo, der beste Arbeiter Frankreichs, eine Küche des Genusses neu, mit dem Willen, sein Bestes zu geben, um so Qualitätsprodukte in einem neuen Licht erscheinen zu lassen.
Restaurant in PHALSBOURG, am Flussufer gelegen mit Platz für 30 Sitzplätze, davon 30 Personen auf der Terrasse. Küche(n) Meeresfrüchte, Neue französische Küche, Fisch, Französische regionale Küche, Innereien, Vegetarisch.
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