La nouvelle prairie

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Toute une équipe à votre service pour vous proposer de la viande de porc et de la charcuterie, ainsi que de la viande limousine labellisées Qualité MOSL.

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Les produits

Médaillon de porc (130 g)

Médaillon de viande de porc hachée épicée, avec de l'emmental.
Allergènes : lait, moutarde et céleri.

Jambon braisé en tranches (500 g)

Jambon saumuré, E252 cuit à l'étuvée, sans allergènes.
Cela représente environ 5 tranches.
Le produit se conserve 7 jours.

Jambon blanc en tranches (500 g)

Jambon saumuré, E252 cuit à l'étuvée, sans allergènes.
Cela représente environ 5 tranches.
Le produit se conserve 5 à 6 jours.

Retrouvez l'ensemble des produits ici

Infos pratiques

Producteur Vente directe à NIEDERVISSE : Salaison - Viande - Charcuterie, bénéficiant du label Bienvenue à la Ferme, Qualité MOSL.

Les exploitations de Niedervisse et Momerstroff accueillent 110 mères limousines et environ 1000 porcs par an. Les découpes et transformations sont effectuées sur place dans le laboratoire de Niedervisse. Viande de porc et charcuterie : saucissons secs, fuseau, terrine de campagne. Viande de veaux et génisses (Limousine) en caissette.

Équipements et services

Services

Magasin de vente

Conditions de visite

Visites

Visites libres sur demande

Groupes acceptés sur réservation

Horaires

Du 27/10/2025 au 02/11/2025

Lundi	Fermé
Mardi	Fermé
Mercredi	de 09h00 à 12h00 de 14h00 à 18h00
Jeudi	de 09h00 à 12h00 de 14h00 à 18h00
Vendredi	de 09h00 à 12h00 de 14h00 à 19h00
Samedi	de 09h00 à 13h30
Dimanche	Fermé