RESTAURANT LE K - DOMAINE DE LA KLAUSS à MONTENACH

Domaine de la Klauss Plat dessert

Le K, situé au cœur de l’hôtel, apporte une note de modernité et de créativité à la Klauss ! L’ équipe du restaurant, emmenée par le Chef Benoit Potdevin et Grégoire Prigent, le Directeur de salle, vous accueille en soirée et vous propose une cuisine moderne, légère et raffinée basée sur le respect des produits frais de saison.

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Infos pratiques

Restaurant d'hôtel à MONTENACH pouvant accueillir 50 couverts, dont 35 personnes en terrasse. Cuisine(s) Nouvelle cuisine française - Membre de(s) chaîne(s) ou label(s) : Collège Culinaire de France - Qualité.

Le Chef a fait ses armes dans plusieurs grandes maisons étoilées en Lorraine, à Paris et dans le sud de la France. Il travaille des produits traditionnels et gourmands en les revisitant avec finesse. Parfums révélés, viandes et poissons sublimés, herbes, agrumes, fruits et légumes à l'honneur, nous sommes certain que vous y retrouverez, si ce n'est une madeleine de Proust, sûrement quelques souvenirs d'enfance revus au goût du jour.

Type de restaurant

Catégorie

Restauration gastronomique

Spécialités

Nouvelle cuisine française

Classement dans un guide

Collège Culinaire de France - Qualité

Le Petit Fûté

Michelin

Langues parlées

Anglais, Allemand

Capacité

50 couverts en salle

35 couverts en terrasse

Equipements et services

Services

Bar Parking privé Piano bar Terrasse Wifi

Accueil

Jour de fermeture : dimanche Groupes acceptés sur réservation

Horaires

Du 15/04/2024 au 21/04/2024

Lundi	de 19h00 à 21h00
Mardi	de 19h00 à 21h00
Mercredi	de 19h00 à 21h00
Jeudi	de 19h00 à 21h00
Vendredi	de 19h00 à 21h00
Samedi	de 19h00 à 21h00
Dimanche	Fermé

Jérôme Mondière Table

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