Chris & schengele

menthe citronnée, Melisse, Mauve de Mauritanie. Plantes semer, cultiver et récolter sur notre exploitation. Elles sont séchées de manière traditionnelle, dans le noir, à une température et humidité contrôlés afin d’en garder toutes les qualités organoleptiques. 

La TageteLucida est une plante sacrée au Mexique. Consommée fraîche, elle dégage des arômes intenses d’Anis et libère de douce saveurs de pommes une fois transformée en sirop ou gelée convient parfaitement au menu de fêtes.

Délicieux, sirop qui se déguste rat dans les petits, comme les grands dans de l’eau fraîche ou pour Nahpets, des fruits ou des glaces. Le Lila fraîchement cueilli a été transformé de manière artisanale au chaudron.