Blonde type belge, maltée (ronde et sucrée), à l’amertume faible. Goût typique des bières d’abbaye
Session IPA
Le terme « Session » indique un faible taux d’alcool, ici c’est une IPA aux notes fruitées et à l’amertume légère, à 4,8% d’alcool.
India Pale Ale
Blonde houblonnée, aux arômes fruités (fruits exotique, agrumes) apportés par le houblon Citra, puis l’Amarillo en houblonnage à cru et une amertume sèche
Producteur Vente directe à FLORANGE : Bière, bénéficiant du label Qualité MOSL.
Parmi les produits agréés Qualité MOSL : La Denver, une IPA houblonnée avec une amertume franche qui tranche avec la Soupape et sa levure d’abbaye belge, son goût céréalier et mielleux. L’équipe propose au total huit bières (dont deux saisonnières) et voit sa production croître au fil des années (environ 20 000 litres brassés en 2023).
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