Fromagerie de l'Abbaye de Vergaville

fromagerie de vergaville

La fromagerie de l’abbaye de Vergaville fait perdurer la tradition fromagère du Saulnois depuis 1938.
L’Abbaye de Vergaville, fondée en 966, abrite une unité de production de fromage depuis le début de XXème siècle. Passée entre les mains de plusieurs familles, la fromagerie a connu la production de Camembert, Port Salut, de fromages italiens tels que l’Asiago.

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Les produits

Miel de Tilleul

Sédatif, antispasmodique, le miel de Tilleul calme les affections nerveuses et facilite la digestion.

La gelée royale

La gelée royale, nourriture exclusive distribuée à la reine de la ruche par les abeilles nourrices, est un concentré naturel d'acides aminés essentiels à la vie, un cocktail de vitamines (B, A, C, D, E, ...), des sels minéraux et d'oligo-éléments (calcium, fer, cuivre, phosphore, potassium ...) indispensables à l'organisme.

Miel d'Acacia

Très doux, ce miel est idéal pour initier les jeunes enfants aux saveurs du miel. Il convient également pour la cuisine et pour sucrer les boissons.

Retrouvez l'ensemble des produits ici

Infos pratiques

Producteur Vente directe, Magasin de vente à VERGAVILLE : Produit laitier, bénéficiant du label Agriculture Biologique (AB), Qualité MOSL, AOP, La Lorraine - Notre signature.

Aujourd’hui, la fromagerie de l’Abbaye est la dernière petite fromagerie de ce type dans la région. Elle continue à fabriquer ses fromages selon les méthodes d’antan. La fromagerie produit aujourd’hui différentes gammes de produits : Italiennes, Lorraines et Alsaciennes. Grâce à ses produits de qualité elle a réussi à se développer à l’étranger.

Langues parlées

Anglais

Conditions de visite

Visites

Dégustation du produit

Groupes acceptés sur réservation Parking autocar à disposition

Horaires

Du 27/10/2025 au 02/11/2025

Lundi	de 08h00 à 12h00 de 13h30 à 16h00
Mardi	de 08h00 à 12h00 de 13h30 à 16h00
Mercredi	de 08h00 à 12h00 de 13h30 à 16h00
Jeudi	de 08h00 à 12h00 de 13h30 à 16h00
Vendredi	Fermé
Samedi	Fermé
Dimanche	Fermé