Micro-brasserie artisanale installée sur les anciennes terres de l’industrie minière du Nord-Est de la France, à Forbach, elle est spécialisée dans les bières de fermentation basse. Les bières Galibot sont authentiques, fraîches comme l’ombrage de nos …

C’est après avoir brassé entre amis en Seine-et-Marne, que deux meilleurs amis se sont installés à Augny. La brasserie vous propose des bières* artisanales (blanche, blonde, fruitée, APA, IPA, DIPA, Stout). *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à …

Visite de la chèvrerie, découverte du processus de fabrication des produits avec dégustation de la production au lait de chèvre. Sur réservation uniquement. Vente de produits à base de lait de chèvre, de charcuteries et autres produits du terroir, les …

Pâtes de fruits, nougats, caramels, calissons de Moselle, guimauves, chocolats et dérivés, etc. Passionnée, Nathalie a à cœur de réinterpréter les grands classiques de la confiserie française… Tout en utilisant des méthodes de cuisson traditionnelles, …

Vente d'eaux de vie* et de fruits de Lorraine : Mirabelle de Lorraine AOR, Reine-Claude, Quetsch, Poire-Williams. Bonbons à la mirabelle. Egalement vente de produits Mosellans de type vins et bières de Moselle. Magasin et vente en ligne. *L'abus d'alcool …

Michel Botzung, depuis tout petit, s'est passionné pour l'agriculture à la ferme familiale de Beau Printemps. « Je veux revenir à l’agriculture d’autrefois avec des éleveurs qui ont un débouché local pour leurs animaux qu’ils font grandir avec amour et …

Pour garantir la qualité des produits la ferme décide de tout produire (ou presque) sur place. La production de l’aliment pour l’élevage : elle est réalisée à la ferme à partir des champs de blé et d’orge, avec un complément minéral et végétal à base de …

Qui n'aime pas les patates ? Il existe plus de 3 000 variétés de pomme de terre ou plus familièrement appelé patate. Elles se prénomment Charlotte, Amandine ou Mona, que de jolis prénoms, ou plus sophistiqué avec la Belle de Fontenay. Les amateurs …

Nous élevons avec soin et en agriculture biologique des chèvres, des vaches et des porcs. Nous transformons le lait à la ferme. Ainsi, nous produisons des fromages de chèvre frais, du demi-sec mais aussi de la tomme de chèvre. Nous fabriquons de la tomme …

La fromagerie du Ritterwald vous propose des fromages au lait de vache bio, tels que de la tomme, de la marguerite (camembert), du munster, du beurre, de la crème et des fromages frais. Nous sommes ouverts tous les mercredis et samedis de 15h00 à …