Les restaurants gastronomiques en Moselle
Cuisine gastronomique
Respect de la cuisine traditionnelle mosellane et produits frais de qualité sont le credo de bon nombre de grands restaurateurs en Moselle. Une exigence qu'ils ont mise en application sous l'appellation Qualité MOSL pour vous faire découvrir, au rythme des saisons, la vraie cuisine lorraine, les produits du terroir et les vins de Moselle.
Au printemps, sur les grandes tables mosellanes, l'asperge est à la fête, puis en été, la mirabelle est reine, enfin en hiver, les champignons et le gibier occupent le devant de la scène. Une chose est sûre : « on mange bien en Moselle toute l'année »