Saveurs d’exception
Au cœur du Domaine de la Klauss, Le K (une étoile un Guide MICHELIN) propose une cuisine élégante et soignée, servie dans un cadre chaleureux en pierre et bois. L’ambiance feutrée, le service attentionné et les assiettes fines créent un moment à part, où l’on profite pleinement de produits travaillés avec précision. La salle douce et raffinée, ouverte sur le paysage, invite à savourer une cuisine moderne, généreuse, et portée par un vrai sens du détail.
Une adresse où chaque repas devient une expérience simple, authentique et maîtrisée.
Une Signature gourmande
Dans une ancienne maison pleine de charme à Malling, le restaurant Alexis Baudin met en valeur une cuisine personnelle où chaque produit a son importance.
Le chef compose ses assiettes avec une grande attention à la saison, au goût et à l’équilibre, en privilégiant les ingrédients locaux. Le lieu, calme et lumineux, accompagne cette cuisine sincère qui raconte le territoire sans artifice. On y découvre des plats justes, précis, mais accessibles, guidés par l’envie de partager un vrai moment de gourmandise.
Avec Douceur & lumière
À Colmen, La Verrière accueille les visiteurs dans une ambiance conviviale, entre restaurant et bar à vins.
Ici, on partage des assiettes simples et généreuses : charcuteries, fromages, suggestions gourmandes et vins soigneusement choisis. La salle baignée de lumière offre un cadre apaisant pour un repas détendu, entre amis ou en famille. L’esprit du lieu repose sur la simplicité, la chaleur et le plaisir de savourer des produits locaux dans un environnement authentique et sans chichis.













